“二月二,龙抬头”温州人吃芥菜饭

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作者: Snowwoman-1
每年二月二,带孩子理发,吃芥菜饭!芥菜放少了,味道挺不错,记录一下。

用料

“二月二,龙抬头”温州人吃芥菜饭的做法步骤

步骤 1

腊肠和芥菜切丁

步骤 2

五花肉、洋葱、泡发好的干香菇、蒸好的酱油肉、虾皮,全部切丁

步骤 3

锅中热油,先倒入五花肉末炒出油,再将除了芥菜以外的配菜全部倒入翻炒,炒出洋葱香味,再加入芥菜丁翻炒

步骤 4

加入芥菜翻炒一下,加点盐和鸡精翻炒

步骤 5

翻炒至九成熟,加点味极鲜酱油炒均匀

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步骤 6
步骤 6

加入米饭翻炒均匀入味即可!

菜谱创建时间:2021-03-14 22:39:54
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