鸡胸肉一个,平着从中间划开,两面用刀背敲出纹理,好入味
加入适量盐 胡椒粉 耗油,用手抓匀,盖上保鲜膜,腌制半小时左右!也可以放冷藏里一夜,第二天早上起来做早餐
裹一层蛋液
裹一层淀粉,再裹一层蛋液
均匀的裹一层面包糠,用小刷子刷一层油
空气炸锅200°度20分钟左右,中间翻两次面,两面都要炸均匀了
切块,装盘,挤上番茄酱或者是沙拉酱就可以享用了!