芥末虾球

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作者: 霂雅儿

用料

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

将虾或者虾仁开背、去除虾线,放入盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟左右

步骤 2

拿出提前准备好的沙拉酱和芥末膏

步骤 3

因为今天是做给孩子吃的,所以说芥末膏用量不是很多,大家可以根据自己的口味适当调整

步骤 4

将沙拉酱和芥末膏拌匀即可

步骤 5

腌制好的虾,放入淀粉中,翻拌均匀(大家可以忽略图片,我这个是昨天剩的淀粉加面包屑就顺手用了😂)

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步骤 6
步骤 6

锅中油烧至八成热时,放入准备好的虾,炸大约2到3分钟即可

步骤 7

炸好的虾放入准备好的酱里边翻拌均匀

步骤 8

装盘,撒入提前准备好的青豆点缀

菜谱创建时间:2021-03-16 19:34:08
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