准备好所有食材。
口蘑去皮切片,西红柿对半切,香菜切断段,洋葱切碎。
锅中热油,放入培根,炒出香味。
加入番茄炒至软烂后放入口蘑和香菜继续翻炒。
加入打散的鸡蛋液,当底部凝固时就搅动一下,直到七分熟的时候聚集到一起凝固。
放入帕玛森碎。
搭配脆脆的法棒,很棒~