香椿的花样吃法—— 《香椿拌豆腐》
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作者:
马妈的美食日记
今天给大家分享一款春季必吃的凉菜——香椿拌豆腐。口感鲜嫩,清爽开胃,喜欢的小伙伴赶快试试吧!
用料
香椿
1把
豆腐
半块
生抽
2勺
香油
1勺
盐
2勺
味精
1勺
食用油
适量
香椿的花样吃法—— 《香椿拌豆腐》的做法步骤
步骤 1
豆腐切块,锅里放水加入1勺盐,将豆腐焯水1分钟,捞出沥干水分放入盘中,
步骤 2
香椿焯水挤干水分切碎,摆放在豆腐上面;
步骤 3
凉拌汁:2勺食盐,两勺生抽,,1勺味精,1勺香油,;
步骤 4
浇至热油
步骤 5
好吃又下饭
菜谱创建时间:2021-03-17 10:33:36
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