高丽菜炒腊肠 -爱如斯IZEROS
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爱如斯IZEROS
高丽菜也称卷心菜、包菜。卷心菜性平、味甘，归脾、胃经，可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛，是家常蔬菜之一，有很高的营养价值。
用料
蒜头
15g切碎
油
15g
腊肠
100g
高丽菜
400g切片
生抽
10g
老抽
5g
料酒
5g
高丽菜炒腊肠 -爱如斯IZEROS的做法步骤
步骤 1
安装搅拌钩，主锅加入油和蒜末以2分/120°C/速度L爆香。
步骤 2
加入腊肠、老抽、盐和生抽，以5分/105°C/速度L拌炒。
步骤 3
加入高丽菜，以5分/100°C/速度L拌炒即可。
步骤 4
盛出享用吧。
菜谱创建时间：2021-03-17 13:38:47
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