不重样早餐组合:山药小米枸杞米糊+鲜肉芹菜锅贴+盐渍黄瓜

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作者: 小美-47
今天开始给大家分享不重样的早餐搭配,要想身体棒,早餐要吃好,很多宝宝都说起不来怎么办?不知道做什么怎么办?那么就来关注我吧,早上要想吃得好,还不想早起,那么就要在晚上把食材准备好,提前切好,需要搭配的餐具准备好,这样才可以做到早起不慌不忙,还可以多睡一会儿,我会在步骤里分享很多小窍门或者好用的小工具,仔细阅读哦

用料

不重样早餐组合:山药小米枸杞米糊+鲜肉芹菜锅贴+盐渍黄瓜的做法步骤

步骤 1

腌制黄瓜,晚上提前腌好,放入冰箱冷藏,早上拿出来就可以吃,黄瓜洗干净切片,加入盐搅拌均匀后,装入密封瓶里,冰箱冷藏

步骤 2

早起先把米糊做上,用破壁机,小米和枸杞洗干净,倒进破壁机里,山药泥也放进破壁机里,加入需要的水量,我们两个人吃,水量到700毫升那里,山药可以晚上洗干净去皮泡在盐水里,这样避免氧化,早上切块直接加破壁机里就可以,我用的山药泥,是冷冻,3山药蒸熟压泥分装冷冻的,这样早上不管做什么都很方便,只需晚上提前拿出来室温解冻就可以。

步骤 3

我用的是米糊功能,这样一碗细腻的米糊,35分钟就做好了,非常有营养,而且早上喝还暖胃。

步骤 4

鲜肉芹菜馅儿也是晚上准备好的,猪肉馅里加鸡蛋,小葱,料酒,盐,胡椒粉,花椒粉,油,搅拌均匀上劲儿盖保鲜膜冷藏,芹菜切碎加一点盐杀出水,然后攥干水分放在保鲜袋子里冷藏,早上起来肉馅和芹菜放一起搅拌均匀就可以用了。

步骤 5

饺子皮是买的,很方便,晚上吃饺子的话可以自己和面擀皮,毕竟早上时间很紧张。

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步骤 6
步骤 6

锅里倒入适量的油,我用的是多功能电锅,你可以用平底锅。

步骤 7

取一个饺子皮,去掉多余的面粉,放入饺子馅儿。

步骤 8

中间捏好,两边留个口,这样一个好看的锅贴就捏好了。

步骤 9

直接摆在刷好油的锅里,这样也是节省时间。

步骤 10

早上两个人16个锅贴就够了,三口人有30个也够了,所以很快就包完了。

步骤 11

然后我们就可以开火加热了。

步骤 12

底部煎成这样的金黄色。

步骤 13

倒入适量的水,水量一个锅底就够了,然后盖盖子加热。

步骤 14

直到水分收干,这个过程也就5分钟左右。

步骤 15

水分都收干了,底部有滋滋声就关火,撒上黑芝麻就可以吃了。

步骤 16

晚上把早上想用的盘子也准备好,这样就可以直接装盘了,省去了来回找盘子的时间。

步骤 17

再切几个水果,一顿丰盛的早餐就做好了,水果建议晚上拿出来回温,要不早上吃太凉了,对胃不好,按照我的步骤操作,这样的早餐有40分钟就做好了。

菜谱创建时间:2021-03-17 13:54:18
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