属于清明季的团子——卡通“青”团

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作者: Laura小厨房
清明节快到了,应景的点心莫过于青团了,万物皆可爱,那青团咱们也做个可爱的吧,为什么打引号呢,因为卡通团子没有艾草哦,所以打了引号,配方可以做八个团子,皮30g,馅20g,快动手做起来吧,做好后水开上锅中大火蒸10分钟就离火刷油哦

用料

属于清明季的团子——卡通“青”团的做法步骤

步骤 1

糯米粉,细砂糖,黄油倒入盆里

步骤 2

倒入60g温水

步骤 3

混合成絮状

步骤 4

揉成团备用

步骤 5

40g刚烧开的开水倒入30g澄粉中

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步骤 6
步骤 6

搅拌至无干粉状态

步骤 7

澄粉面团加入到糯米面团中

步骤 8

混合揉均匀面团就做好了,后面分别调色造型,造型部分看视频就好啦

菜谱创建时间:2021-03-17 20:44:36
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