奶黄馅： 鸡蛋3个 牛奶400克 奶粉70克【要全职奶粉】 做蛋挞用的吉士粉40克【没有也没关系】澄面50克 黄油50克 【除黄油以外所有材料混合一起搅拌均匀，加入黄油炒制抱团即可】
炒好的奶黄馅搓小圆球备用像汤圆那么大就行了
准备白色面团 面粉100g酵母1g白糖10g 牛奶50g玉米油5g 揉好的面团擀平，用圆形模具扣出一个个，大概6㎝，没有模具的找个其他东西代替
像包汤圆一样包住
再搓成条，，记得两头要细点
准备一个黄色面皮， 黄色面团南瓜泥55g 面粉100g酵母1g白糖10g玉米油5g 上面抹点油，把白色包住，油要无色无味的油比如玉米油，抹了油才能剥皮哦
两头剪成三角形，在捏一下
用可可粉加水涂个色
上锅一次醒发
做好的
1.白面团要搓细一点，因为发酵还会变胖， 2，黄色面皮要抹油，油要无色无味