春天与冬天一起炖

春笋切自己喜欢的形状，然后过水，去涩。果真这样做了之后，春笋脆甜脆甜的。

腊肉切片(有五花肉的那行肯定更好，我太想吃了，所以家里能找出来的腊肉就硬上了，哈哈) 然后放猪油，腊肉放锅里稍微编炒一下，然后放去春笋，放适量的水，炖一炖，要不了多久，大概40分钟左右吧。

就这样的，随便一搞也挺好吃。哈哈原本其实我是想做腌笃鲜，但是所有材料都不齐全，但是作为吃货的我又不想等买的咸肉，所以就家里有的材料，随意做，取了一个很洋气的名字，春天和冬天一起炖😍😁

忘记说我洋气的百叶结了，长沙没有买，我就买了百叶自己做，很简单，切条，然后打结就行。

成品就是这样，还挺不错的，记住打结要温柔，切记不可粗暴，不然打一个坏一个，哈哈！