煎荷包蛋

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小时候家里穷,妈妈煎个荷包蛋给我吃,都要吃2碗饭,一直念念不忘那味道,香,软

用料

煎荷包蛋的做法步骤

步骤 1

主材:鸡蛋准备好

步骤 2

香葱洗净备用

步骤 3

油烧热后打入鸡蛋煎至黄,然后翻过来另一面煎至黄

步骤 4

两面煎黄后捞出,按自己吃的量循环煎好捞出装盘/碗

步骤 5

把煎好的鸡蛋倒入锅里,加适量清水煮一下,时间在2-3分钟即可,在这同时 加入调料

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步骤 6
步骤 6

最后撒入葱花,胡椒粉,翻两下装盘

步骤 7

香喷喷的荷包蛋出锅了

煎荷包蛋的小贴士

注意煎蛋是火要旺,煎出来的蛋抛抛的,口感好,另外煮面条也可以这样炸哦

菜谱创建时间:2021-03-18 23:40:04
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