牛轧糖

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作者: 5529_Flora
喜欢DIY,乐在其中!家里剩下半袋棉花糖,决定花最短的时间做最好吃的美食。明天又是周末了,当孩子周末的零食,何乐不为呢?动手做起来。

用料

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料和一个牛轧糖专用模具。热不粘锅,放黄油小火融化,接着倒入棉花糖,慢火让其溶化(其中记得不断搅拌)

步骤 2

棉花糖充分融化后加入奶粉,继续不断搅拌大概1分钟奶粉全部溶化。然后倒入花生,芝麻,蔓越莓,把所有材料搅拌均匀,关火。戴上食品级一次性手套翻匀。

步骤 3

倒入准备好的牛轧糖模具(底部撒入适量奶粉铺均匀)擀平

步骤 4

放凉后却长条再切成块,充分放凉后糯米纸包起来

步骤 5

包装

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步骤 6
步骤 6

拍个照留念

牛轧糖的小贴士

喜欢自己做的味道,甜而不腻,刚刚好的甜度!

菜谱创建时间:2021-03-19 13:27:38
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