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简单煎个蚝仔蛋
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作者:
落叶潇城
蛤蜊我们都爱生吃,老婆吃不惯就拿来煎个蛋
用料
鸡蛋
3个
料酒
3勺
蒜泥
2勺
盐
5克
味精
5克
葱花
25克
肉沫
少许
蛤蜊肉
200克
简单煎个蚝仔蛋的做法步骤
步骤 1
将配料都倒入打均匀,肉沫建议选五花肉带点油。找个平底锅加热放油煎
步骤 2
煎的时候不要太大火,中火慢慢煎到底部金光就可以翻面啦!
步骤 3
我这个蛤蜊肉有点放多了,还是放少点容易煎出更好的样子!自己吃也就不管了!
菜谱创建时间:2021-03-19 17:17:09
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