两个鸡蛋打碎,用力搅均后备用
番茄洗干净后切成小块
锅内倒入油,烧热后倒入鸡蛋
用锅铲把鸡蛋翻炒
翻炒后把鸡蛋盛碗里备用
锅里再倒入油,烧热后放入番茄翻炒
番茄炒烂后倒入鸡蛋,再翻炒,然后加水,盖锅盖大水煮开
然后加盐,鸡精,加入糖,怕胖的人可以用这个零卡糖
出锅,有葱花的可以撒一点
太美味了,光盘