豆角炒肥肠

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作者：家常便菜yh_fzi6

超级下饭的一道湘菜

用料

豆角炒肥肠的做法步骤

步骤 1

买新鲜肥肠

步骤 2

撒点盐巴搓干净表面，然后用清水多洗几次，洗完后用烧开的水用盐巴洗，洗净后过清水

步骤 3

然后用开水烫几分钟后切段

步骤 4

切好先炒干水分

步骤 5

炒干水分后出锅备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

将辣椒，蒜头，姜切好备用

步骤 7

放锅里炒顺序为蒜姜辣椒盐配菜

步骤 8

炒至7-10分钟，放调料出锅

豆角炒肥肠的小贴士

不吃辣的可以不放辣椒，根据自己口味选择，另外酸萝卜也可以用同样方式做，一样，贼下饭，开胃

菜谱创建时间：2021-03-20 00:03:57

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