烤鸡脚筋

水开下鸡脚筋煮10分钟。

捞出鸡脚筋过凉水。

加入适量葱、姜丝、蒜末、盐、生抽、老抽、蚝油、烧烤粉、花椒粉、甜辣酱，拌匀

腌制一小时

撒上白芝麻，烤箱180℃，预热5分钟。