准备食材
粉类和小苏打过筛
油、糖、鸡蛋、盐,电动打蛋器中高速打发至蛋液发白 。
差不多这个样子,用时3分钟左右。
分次加入混合粉、小苏打
翻拌均匀
装裱花袋,借助家里的杯子。
预热烤箱180度、10分钟。 挤出喜欢的形状。 我用的三能7142
上下管、160度25分钟。
放凉后就酥脆啦~
1. 低粉搭配其它的粉、小苏打,口感更酥脆。 2. 可以选择自己喜欢的裱花嘴