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无敌嫩の烟熏鸡胸【喃猫菜谱】
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作者：
椰子白巧克力蛋糕
用料
无敌嫩の烟熏鸡胸【喃猫菜谱】的做法步骤
步骤 1
原视频截图
步骤 2
盐卤汁的香料还有茶叶，盐，糖放进一个大碗里，然后把刚刚烧开的热水倒进碗里搅拌均匀，等待放凉
步骤 3
鸡胸肉放进放凉的盐卤汁里，包上保鲜膜，放冰箱冷藏9-14小时
步骤 4
鸡胸肉腌制好之后，用流水冲洗掉鸡胸表面多余的盐卤汁和香料
步骤 5
在冲洗干净的鸡胸放上烤网，撒上少许红糖（怕糖可以不撒，撒了颜色更好看，风味也更丰富）
步骤 6
烤架下面垫个烤盘铺上油纸接着红糖，放进烤箱150度30分钟
步骤 7
在锅里垫上一层铝箔纸（油纸比较容易烧穿粘锅）倒入香料拌匀，放上蒸架
步骤 8
烤好的鸡胸肉整块放上蒸架，开大火到开始冒烟，立刻盖上盖子，转到最小火，烟熏15分钟，15分钟后关火再焖10分钟
步骤 9
做好的烟熏鸡胸就可以搭配减脂餐吃起来了😉
无敌嫩の烟熏鸡胸【喃猫菜谱】的小贴士
多做的鸡胸可以用密封袋放进冰箱冷冻，下次要吃的时候提前冷藏一天解冻，再用微波炉小火回温1-2分钟 口感就跟刚做好的时候一模一样
菜谱创建时间：2021-03-21 21:32:07
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