做法 1:吉利丁片提前用冰水泡软。奶锅中加入牛奶+糖+红茶包煮开焖5分钟,捞出茶包,加入泡软的吉利丁片搅拌融化。 2:倒入容器中放凉后放冰箱冷藏4小时,取出切块。
3:锅中水烧开加珍珠煮熟,过凉开水捞出。另起锅加少许水+红糖煮至融化,倒入珍珠煮至浓稠放凉,淋在奶茶冻上,加入牛奶即可。
Q弹爽口
香甜好吃
做起来吧