先处理食材,归置归置~
没买到青口贝,用的黑贝,处理外观的压制花了大力气,由于活的黑贝里面还有杂志,所以我焯了一下水,把压制取掉了。
处理过后的黑贝
全部完工后的冬阴功汤鲜香四溢,水放多了哈哈,味道很不错~
完整的步骤,简单易学~