不允许还有人不知道的撇油小妙招

方法一 撇沫勺我买的是兔子家这把，做卤水以后发现它能在撇掉浮沫的时候轻松撇掉卤水表面浮起的油脂。

方法二 汤煮好以后，裁出一块大小合适的硅油纸，比锅口小就行，然后筷子夹着纸在汤表面沾一下，油纸是不怎么会沾水的，只会沾到油，然后再把沾满了油的油纸上的油抖进洗碗池或者垃圾桶里，反复几次，汤汁表面的油分就去除的很干净了。