面粉,南瓜粉拌匀
红糖分成两份,小份的用来和面
面粉和成这样,加油和小苏打
然后和成面团
盖好醒面半个小时
红糖加玉米淀粉放料理机打碎没有大颗粒就可以
面团醒好分成同样大小的剂子(建议用10克左右一个的小剂子,我试了20克,十五克,最终还是十克的最好😂其他就太大了)
取一个小剂子揉圆擀成两边薄中间厚的饼皮,放上红糖馅
像包包子的手法包紧,不要漏了,正反两面都要轻轻的擀开
放烤盘里,正面朝上,用筷子或者牙签什么的(你用什么顺手就用什么)在中间挖个同,不要把底部的皮扎透就行了,漏出红糖馅就可以了(不要挖的太小了,太小了肚脐就不明显了)
烤箱提前预热150°烤20分钟即可