什锦宝宝鱼丸汤面

鱼肉打成泥，加少许淀粉，搅拌。

西红柿去皮切块，油麦菜洗净切块。

油热后，加入西红柿炒出汤汁，加入清水，再将鱼泥边搓成球型边下锅。加入油麦菜，出锅。