南瓜切小块,中火煮至五分熟,然后边煮边用勺子压烂。
接着放入红腰豆。由于罐装腰豆是熟的,所以可以晚放;如果是生的红腰豆,因为腰豆熟起来慢,所以一定要早放。
南瓜接近糊状时,放入玉米粒。待水分收掉一些,南瓜成粘稠糊状,即可停火。