准备你喜欢的各种蔬菜和肉类,洗净,按照熟的时间长短,依次进水烫熟,然后捞出沥干待用。
【调酱汁】 1⃣️芝麻酱+花生酱+蚝油+陈醋 各1勺,生抽2勺,搅拌均匀,充分融合 2⃣️加入适量盐和糖,拌匀 3⃣️接着加入1勺辣椒粉,适量孜然粉,蒜末,浇上热油激发香味,拌匀 4⃣️撒上熟白芝麻增香,酱汁就完成了 根据个人口味还可以再加入葱花香菜。
把烫熟的蔬菜肉类加入调好的酱汁中,拌匀就可以来吃啦~