准备菠菜,胡萝卜,肉馅
一定是买的饺子皮哦,一层硅油纸一张饺子皮一张硅油纸,按这个顺序放好,用擀面杖擀的稍微拌点。硅油纸一定要垫,不然接不下来,不要怨我(同时可以做焯水的步骤,节约时间)
将焯水后的胡萝卜菠菜切碎,切一点洋葱,准备一点淡盐虾皮
肉馅炒熟
倒入胡萝卜,菠菜虾皮,和炒好的肉馅,一起翻炒,一岁后的宝宝可以放一点盐,糖,和耗油。这里又加了一点香菇虾皮粉(这一步要尝下在放盐以免太咸)
用擀好的饺子皮把炒好的馅包成包子。冷水进锅,水开8分钟,闷30秒,就可以吃了
注意盐的用量。不知道?用嘴尝!