以上是准备的全部材料
锅中放油，我这个是切肉的时候有一块太肥了索性就靠得猪油，其实是不分豆油和猪油的
油热放姜，蒜，炒出香味，放入五花肉继续煸炒至肉微微变黄
倒入一勺郫县豆掰酱翻炒均匀
将青椒和蒜苗倒入锅中，➕生抽➕白糖 继续翻炒两分钟即可出锅，做法非常的简单