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川味烧咸鱼
1.3万人浏览 478人收藏 1人做过
作者：
卷毛小厨神
用料
川味烧咸鱼的做法步骤
步骤 1
咸鱼切块用水泡一小时，清洗干净，控干水分
步骤 2
配料如图
步骤 3
锅里放油放入咸鱼煎至四面微微发黄，盛出
步骤 4
锅里放油，放干辣椒，蒜，耗油，老抽，适量水，适量白糖
步骤 5
放入鱼块，大火烧开，小火煮10分钟
步骤 6
加入，蒜梗，杭椒，小米椒，开大火收汁
步骤 7
汤汁收到自己觉得合适的时候就可以出锅了
菜谱创建时间：2021-08-25 22:00:17
