开水煮沸下泡面，煮软
锅里加油，加调料油包，加牛肉 💫 牛肉变色加面，直接往里面打鸡蛋，我喜欢和面条搅拌一起，至蛋液凝固。 💫 加两勺辣椒油，口味重再加一丢丢耗油，放香菜/豆芽菜，搅拌均匀 💫 关火，起锅，完全没难度。