鸡肉用两勺酱油，一勺盐，两勺料酒腌15分钟 葱蒜爆锅
放入鸡肉，一小勺胡椒粉，两颗大料，翻炒两分钟
下土豆翻炒两分钟，加入一勺老抽，一勺盐，一勺酱油
加水没过鸡肉，，大火烧开
我把鸡肉转到砂锅里了，没有砂锅可以继续用铁锅炖，小火炖哈！ 随时查看，汤汁浓稠就可以关火啦！