滋补•蝉花煲排骨汤

这个就是蝉花（金蝉花）

具体蝉花的介绍，网络上多，这个是百度查的——竹林生长，虫草药效，滋补安神。想着炖汤喝没有怪味，合适我家老小，周末出门上课前炖上了，中午回来正好午饭喝汤。

蝉花我在淘宝买的，一家三口每次用5-8朵就可以，泡水洗净。泥土多，多泡多换水，去掉杂质。

姜片和枸杞适量，均备用。如果喜欢汤回甜，可以枸杞多放一点。

排骨冷水下锅焯水，去血沫，捞出备用。