糯米粉加入热水和斑斓汁揉成柔软光滑的面团，我的斑斓汁是经过沉淀后的，比较浓缩，如果没沉淀过的，直接全部用斑斓汁就行。
热锅下油，放入面团，用锅铲边压边撑开，所以叫薄撑。
不断反面，不断压薄，煎至面饼鼓起就可以了。
稍放凉后均匀摊上事先准备好的花生芝麻糖，薄薄一层就好，不用放太多，要不切的时候会掉出来。
卷起，两头捏紧切开就可以开吃啦！
简单易做，颜值担当，又香又甜。