准备一份年糕。
葱花、火腿肠。
豆芽菜,青菜,胡萝卜。
先把年糕煮至变软捞出。
锅里油热放葱花炒香。
倒入火腿翻炒,放豆芽菜炒一会。
再倒入青菜炒至变色。
倒入酱料,炒均匀。
倒入煮好的年糕。
翻炒匀。
装盘,美味的炒年糕就好啦。