蛋黄➕玉米油➕牛奶搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉和可可粉搅拌均匀。
白砂糖分三次加入到蛋清中，用电动打蛋器打发到大玩够的状态。 蛋白霜分两次和可可蛋黄糊翻拌均匀，倒入到铺油纸的方形烤盘里，送入烤箱140度烘烤35分钟，出炉晾凉。
做脆皮部分，巧克力和椰子油隔热水融化，加入坚果碎搅拌均匀。 可可粉加入淡奶油中打发到浓稠状
一层蛋糕一层奶油一层奥利奥饼干放在杯子里，表面淋上脆皮巧克力，冷藏凝固。
简单好吃的蛋糕，推荐给宝宝们试试呀！ 不明白的留言给我哦，看的就会回复！