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鲜美多汁的番茄鸡蛋白玉菇的做法

鲜美多汁的番茄鸡蛋白玉菇

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淘气包赵小贝
最最经典的番茄炒鸡蛋加入白玉菇,更加鲜美多汁,美味下饭! 白玉菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、钙、镁等。 白玉菇俗称白小胖,白白的颜色、晶莹的外表,最重要的是口感肥美,咬上一口筋筋的感觉中又带着点脆嫩,让人意犹未尽,平时无论是做火锅还是炒菜,都是不错的选择哦!

用料

鲜美多汁的番茄鸡蛋白玉菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需要的食材都是最平常不过啦!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿🍅切小块,白玉菇去除根部洗净切段,鸡蛋打散,香葱切末。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油倒入鸡蛋液,等蛋液凝固后翻面翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入西红柿和白玉菇一起翻炒,加2克糖中和一下西红柿的酸味(如果喜欢酸味浓也可以不加糖)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1勺生抽,2克盐,适量清水焖煮2分钟左右。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上漂亮的香葱末就可以啦,是不是超级简单呢!

菜谱创建时间:2021-04-01 06:29:24
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