藕洗净剁碎。
藕、肉馅里加1个鸡蛋、盐、2汤勺红薯淀粉。拌匀即可制作咯！
奶锅里放入小半锅色拉油，6成油温放入掼好的藕丸子，小火慢炸哈🤭。
炸至金黄、油润软糯的藕圆子成品。 可红烧、烩烩、煲汤或空口当零食，都是不二的选择哈🤭。
适合宝宝吃的水煮丸子： 水开下肉丸子煮至定型、喷点生抽， 来点盐煮至汤汁浓稠洒点葱花即可。