腊肠，芦笋切丁，香葱切粒
虾仁加料酒，胡椒粉腌制5分钟
我用味美好的胡椒粉
米饭中打入两个鸡蛋
用筷子搅散
锅里下油，把虾仁煎熟捞出备用
剩余的油把腊肠炒香
加入芦笋丁炒断生，盛出备用
锅里加入适量的油，倒入鸡蛋米饭
把米饭炒散
加入虾仁，腊肠芦笋丁，加适量的盐调味
加入咖喱粉炒匀
出锅前加入香葱粒
炒匀就可以出锅了，为了颜色好看，我没有加生抽酱油了。