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紫薯蔓越莓麻薯软欧的做法

紫薯蔓越莓麻薯软欧

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作者: 魔力onion
魔力onion
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用料

紫薯蔓越莓麻薯软欧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团材料(处黄油外)依次放入面包机,搅拌至光滑,再放黄油20g然后进行发酵发酵至2-2.5倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵时间准备麻薯:把各种材料放入碗里搅拌均匀,用保鲜膜盖住碗,用牙签扎几个洞,蒸15分钟至凝固

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分切 可撒点面粉防沾

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切坚果和蔓越莓适量

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发1.5-2倍大

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间往前后滚

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后松弛15分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续滚

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,光滑面朝下

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叠放

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷紧点

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注意两边捏住封口

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发到2-2.5倍大

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒粉

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

划口

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉放凉

步骤 25

出炉放凉

菜谱创建时间:2021-04-03 10:18:48
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