买的现成汤圆和米酒（有的地方叫醪糟）
米酒选用的是饮料型米酒，不用加糖。 再准备些枸杞。
倒出米酒，拿出汤圆，打颗鸡蛋
所有以上这些，都准备好了。
然后，锅内烧水，也可以提前准备好开水，等水开了下入汤圆。
待汤圆稍稍浮起来，把枸杞和米酒倒进去
大约1分钟后放鸡蛋（鸡蛋要提前打成糊糊样）。加入时要一边倒一边搅和，这样效果才会好，蛋花也丝丝缕缕的好看。
马上停火，可以出锅了。
完美！香香甜甜，简单，营养又美味！
流沙蛋黄馅的😋😋
同理，黑芝麻馅的🤪🤪
1.水开后再下汤圆，不然容易粘锅。 2.不是饮品的米酒有点发酸。如果喜欢甜的，可以随意加些白糖或者红糖，也可以是蜂蜜。