1️⃣：水烧开，倒入所需量进容器里，加黄油搅拌融化
加黄油
搅拌，融化
2️⃣：水油充分混匀融化后，液体部分也差不多是温的，加入打散的鸡蛋液充分混匀搅拌
3️⃣:液体部分充分混匀以后倒入粉类
4️⃣:带手套开始揉，刚开始会有点粘后面就能混匀成团了
5️⃣:混成团以后就拿出来在垫子上揉几分钟，也别揉过了大概两三分钟左右即可
揉好的团
6️⃣:揉好以后分成小剂子，风炉30g一个左右，平炉烤箱20~25g一个左右，风炉大一点好看，平炉小一点好看 (个人喜好你们随意哈)
7️⃣:再把小剂子滚圆揉成小球放在烤盘上
8️⃣平炉烤箱180度30分，风炉175度30分左右 烤之前喷点水，再烤就不会有裂纹了
圆滚滚
烤的时候真的超级可爱的
排排坐
像不像一个🥚
好可爱
圆滚滚的
🥚
出炉以后两三分钟左右的状态是最好吃的，外脆内软，无敌‼️
😋
😋