🌸蒜苔炒咸肉

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作者: -邈-
蒜苔也算是春季时令菜,有杀菌、通便、降脂的功效。 蒜苔营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,及杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。

用料

🌸蒜苔炒咸肉的做法步骤

步骤 1

冰箱里的咸肉

步骤 2

切片

步骤 3

准备蒜苔,要嫩点的

步骤 4

热锅冷油,加入肉片

步骤 5

肉变色,炒出油

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步骤 6
步骤 6

➕蒜苔翻炒,➕少许料酒,一勺糖,因为咸肉有点咸

步骤 7

出锅 还不错吧😃

🌸蒜苔炒咸肉的小贴士

咸肉有点咸,可以先切片,再下焯水

菜谱创建时间:2021-04-04 15:32:41
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