这么多食材,因为家里没有番茄就全用慕意番茄酱代替了
锅里倒适量油加入洋葱青椒海鲜菇炒炒
然后加入番茄酱和少量水
等蔬菜都软了以后加入巴沙鱼块,然后中间卧个蛋,盖上盖子闷一会儿
蛋差不多到自己喜欢的成熟度就撒点马苏里拉芝士,一会儿就融化啦~