山药饼

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作者: 苹果梨_5ah1
山药饼最好吃,我采用是不用水的方法,和大家一起分享一下哦!

用料

山药饼的做法步骤

步骤 1

把铁棍山药去皮洗净

步骤 2

切片放入盘中

步骤 3

锅中倒水烧开把切好的山药放入锅中蒸熟约25分钟

步骤 4

蒸熟的山药用调羹压碎成泥

步骤 5

在压碎的山药中放入2个鸡蛋🥚

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步骤 6
步骤 6

山药泥与鸡蛋搅拌均匀即可

步骤 7

放入酵母,糖搅拌均匀

步骤 8

面粉过筛后与山药泥混合拌匀

步骤 9

搅拌均匀后放入容器中发酵至2分钟

步骤 10

发酵后把面条搓圆,压成饼状

步骤 11

电饼档刷点油,放入山药饼

步骤 12

山药饼慢慢变大

步骤 13

煎至两面金黄色即可食用……

菜谱创建时间:2021-04-05 00:38:34
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