素炒鸡胸肉

1.鸡胸肉清洗后切约1㎝左右的块，用葱、姜、料酒、盐、生抽把鸡胸肉腌半个小时

2、黄瓜、胡萝卜切丁，尖椒切小的滚刀块

3.葱姜蒜切好备用

4.锅中放入油，油热放葱姜蒜、酱油、十三香炝锅后放入胡萝卜丁和木耳翻炒，翻炒几下后放入鸡肉丁，继续翻炒

5.放入鸡肉丁翻炒表面变色后，放入盐、老抽、耗油、料酒；继续翻炒几下后放入黄瓜丁，再继续翻炒，翻炒均匀后加入尖椒，再翻炒，鸡肉熟后即可出锅；