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黑胡椒土豆泥
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作者：
云淡风清GZ
用料
黑胡椒土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆削皮切片放入锅里蒸熟
步骤 2
土豆蒸熟后取出，趁热加入盐，黑胡椒和牛奶压成泥
步骤 3
喜欢细腻感的多压一会儿，喜欢带颗粒感的就随意压一下😝
步骤 4
拿个小碗，碗里铺上保鲜膜，装入土豆泥压紧实
步骤 5
压紧实的土豆泥倒扣在盘子里备用
步骤 6
锅里放入一小块黄油，加清水，耗油，盐，黑胡椒小火煮开，慢慢倒入淀粉水，边搅拌边加淀粉水，煮至稍浓稠状
步骤 7
煮好的酱汁淋在土豆泥上
步骤 8
一份好吃的土豆泥就完成了 200克土豆用小碗做了三份，所以图片上的是小小一份
菜谱创建时间：2021-04-05 12:21:22
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