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低脂高蛋白-蒜蓉大虾
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作者：
Js妈妈
用料
低脂高蛋白-蒜蓉大虾的做法步骤
步骤 1
虾去虾线，尽量深切到虾尾一定留个1cm空间
步骤 2
冬粉少许泡开，也可以用绿豆粉
步骤 3
多拍一些蒜，我拍少了，加了一次，可以用电动捣蒜器，特别方便
步骤 4
蒜沫切碎爆香加生抽和耗油，直至炒出香味
步骤 5
粉丝摆盘垫底，虾头朝外，蒜泥填入虾背上
步骤 6
加两片姜，少量料酒去腥，上锅蒸5分钟
步骤 7
关火焖两分钟，关键的两分钟
步骤 8
这个时间准备些葱叶小米椒杭椒
步骤 9
撒上小米椒杭椒葱叶摆盘
步骤 10
泼热油
步骤 11
完成✌
低脂高蛋白-蒜蓉大虾的小贴士
蒜蓉多些切碎点好吃 虾出锅前焖两分钟很重要
菜谱创建时间：2021-04-05 13:25:21
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