虾和鸡胸脯打碎,15秒 速度7
打到如图
马蹄切碎,所有料全部倒入碗里搅拌,顺一个方向搅
搅拌上劲即可,这时候取一块加热尝试一下咸淡。
所有料全部倒入锅里揉面,揉至面团光滑即可
直接擀面皮,我用瓶盖抠出来🤣皮一圈一定要用大拇指捏捏捏薄,皮越薄越好,你们也可以分15g一个剂子擀面皮。偷懒你们也可以买面皮
我包的比较大,吃起来过瘾
水开上锅蒸8分钟,闷5分钟,放上鱼籽或则胡萝卜粒
自己擀皮厚,不过味道极好!
多余的馅料我放入骨头汤里😍