低脂泰式奶绿(绿茶奶茶)

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作者: 京葱一枚
自从知道了泰国也有奶茶,能理解为什么泰国人也敢开珍珠奶茶店了。 再去泰国一定要寻觅一杯奶茶试试看。

用料

低脂泰式奶绿(绿茶奶茶)的做法步骤

步骤 1

这是主材。也有红茶。

步骤 2

茶叶有浓浓的香味,像是牛奶加香料的味道。 热水煮茶,过滤去除茶叶后加入牛奶,不需煮沸,容易起奶皮。 我没有炼乳也没有淡奶油,所以奶的比例会高些。加了一小块咖啡糖(太古咖啡糖2/3大小)

步骤 3

图片和实物颜色非常接近。甜度很明显,还可以再少放点糖。口感有和丝袜奶茶类似的涩感,我很喜欢。趁热喝,冷了有点腻。

步骤 4

二次利用过滤后的茶叶做的凉茶

菜谱创建时间:2021-04-05 19:34:47
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