准备食材 烤箱预热上下火180度 方形烤盘里铺烘焙纸（如果没有方形模具，用8寸圆模烤也可以）
取两根香蕉，挤少量柠檬汁，用叉子捣成泥
在打蛋盆里打入两个鸡蛋，加入椰糖，用电动打蛋器搅拌均匀 （椰糖是棕色的眼会比较深）
加入椰子油，牛奶，香蕉泥，混合均匀
加入麦片，面粉，泡打粉和肉桂粉，用硅胶刮刀搅拌到几乎看不到干粉
将树莓倒入面糊，搅拌均匀
放入烤箱，上下火180度，烤30-35分钟
烤好后切块，淋一大勺杏仁酱，撒上树莓或杏仁片就可以享用啦，趁热吃味道超赞
用牙签插进去，没有带出面糊就说明熟了