嫩滑的豆腐蛋羹

3.5万人浏览 1120人收藏 10人做过
作者: 荣华厨房
孩子喜欢吃蛋,妈妈喜欢吃豆腐,两者合一,嫩滑美味。

用料

嫩滑的豆腐蛋羹的做法步骤

步骤 1

来个材料合照

步骤 2

豆腐切片摆盘备用,葱切成粒。

步骤 3

鸡蛋打散加水搅拌均匀(蛋水比倒1:1.5)。倒入装豆腐的盘中。盖上保鲜膜放入烧开水的锅中,蒸13分钟。

步骤 4

撒上葱花,淋上滚油

步骤 5

淋上酱油,可以开吃了。

菜谱创建时间:2021-04-05 21:51:16
打开App收藏